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Você tem costume de usar o vinagre em suas receitas? Ou você é daquelas que usam em tudo, da salada ao bife? Se a resposta for não, que não usa, é melhor pensar com um pouco mais de carinho sobre esse ingrediente.

Pesquisadores japoneses descobriram que: 2 colheres (sopa) de vinagre por dia leva a uma perda de peso cinco vezes maior!

Então, basta usá-lo na salada do almoço e do jantar que emagrece? Isso mesmo! É claro que, se você fizer uma dieta alimentar, o emagrecimento será mais rápido. Se seu cardápio for leve, melhor ainda.
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Um dos fatores que mais contribuem para a obesidade hoje é o Transtorno da Compulsão Alimentar Periódica – TPCA. A obesidade já é um problema de saúde publica no Brasil.

De acordo com o presidente da Associação de Psiquiátrica do Rio de Janeiro, Fátima Vasconcellos, esse problema atinge cerca de 30% dos obesos e jovens de 25 a 35 anos.

Quem tem o transtorno come regularmente e bem no café da manha e no almoço e perde o controle a partir do período da tarde. Uma característica do transtorno é justamente essa, no final da tarde e à noite eles se descontrolam e comem mais do que o necessário por dia.
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Faça refeições pequenas a cada três horas – isso faz o corpo gastar mais calorias. Assim a digestão fica lenta, e isso ajuda a emagrecer. Quando a pessoa faz duas ou três refeições grandes ao dia, o corpo estoca gordura!

Quem come de pouquinho em pouquinho tem um metabolismo mais rápido. E mais: longos períodos sem comer provocam uma queda brusca do nível de açúcar no sangue. A conseqüência? Ataques à geladeira.

Se você esta desidratada, a fadiga toma conta do seu corpo. Nessas horas, o metabolismo despenca. Por isso, beba muita água gelada e chá – sem açúcar, é claro – em grande quantidade.
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Além de ser diurética, ela também diminui o risco de câncer e ainda dá energia, é uma verdadeira maravilha da natureza, que alem de benéfica é uma delicia, sabe qual fruta estou descrevendo?

Ela ajuda na perda de peso, pois cerca de 90% da polpa tem água. Isso diminui os níveis de ácido úrico e melhora o funcionamento dos rins, o que nos dá mais vontade de fazer xixi.

Se ainda não sabe qual fruta estou descrevendo, vou matar a sua curiosidade, é a melancia. Ela é capaz de manter o corpo hidratado, principalmente em dias muito quentes e após atividades físicas.
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Esse é um dos mais conhecidos regimes alimentares de todo os tempos. Quem ainda não experimentou deve ao menos conhecer alguém que já tenha seguido a dieta da proteína. Em que é preciso cortar totalmente os carboidratos e abusar de carnes e gorduras.

A novidade é que, a nova versão dessa dieta, desenvolvida por cientistas canadenses, é vegetariana. Essa nova versão foi criada para acabar com um terrível efeito colateral das carnes e gorduras: o aumento do colesterol no sangue.

Porque funciona? Simples: A soja é um dos principais alimentos recomendados nesta dieta, é rica em substancias que aceleram o metabolismo, aumentando a queima de gordura.
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Com a chegada da temporada mais fria do ano, tomar uma sopinha bem quentinha para aquecer o corpo é muito bom, disso ninguém duvida. A novidade, no entanto, pode ser encontrada nas prateleiras dos supermercados.

É o aumento das sopas instantâneas, aquelas de saquinho, que atrai pela garantia de poucas calorias nos rótulos – além da praticidade que oferecem. Mas afinal, qual delas é a mais indicada do ponto de vista nutricional?

A praticidade do mundo moderno exige alimentos prontos e fáceis de preparar como as sopas prontas.  O que não se pode esquecer é que além da desidratação dos ingredientes, existem conservantes, estabilizantes, aromatizantes, que são substâncias químicas que não tem absolutamente nada de natural.
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Quem nunca ouviu a frase “perder peso é fácil, difícil é manter”? Se você já sentiu isso na pele, uma ou várias vezes, vai entender perfeitamente.

A afirmação faz mesmo sentido e é o nosso próprio organismo que explica por que, depois de um tempo eliminando calorias, os ponteiros da balança param de descer.

A boa noticia é que, ao contrario do que parece, nem tido está perdido quando chegamos ao chamado “Efeito Platô”.

Esse efeito ocorre quando o peso se estabiliza depois de algumas semanas, ou meses. Mas existem alimentos que são capazes de fornecer aquela energia a mais que o corpo precisa continuar queimando as calorias.
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Eliminar carboidratos e proteínas da dieta pode ajudar a engordar ainda mais do que, de fato, levar para longe os quilinhos indesejados.

O corpo precisa de energia para consumir as calorias – energia essa que vem justamente dos alimentos que ingerimos – ele pode exigir, depois de algumas semanas, uma “compensação” calórica, levando a pessoa a comer ainda mais.

No inicio, essas dietas forçam a redução da quantidade do que consumimos e, por isso, levam a perda de peso, mas em poucas semanas a carência desses alimentos se torna prejudicial, podendo levar inclusive ao desenvolvimento de doenças.
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Quando iniciamos uma dieta, algumas dúvidas costumam surgir, pois não sabemos exatamente o que esperar dela, nessa matéria você poderá acompanhar as fases da dieta, o que ocorre em nosso organismo durante a dieta, ainda e conhecerá algumas dicas que o ajudarão a ter sucesso em sua dieta.

Inicio – quando diminuímos a quantidade de alimentos ingeridos, o organismo passa a produzir energia a partir das reservas de gordura que possuímos, provocando a perda de peso.

Estabilização – depois de um tempo, essa perda se estabiliza, porque o organismo se adapta à quantidade de alimento ingerida e para de “gastar” as reservas, que já não são tantas, levando ao chamado Efeito Platô.
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É só o tempo mudar, que o nosso apetite aumenta, certo? Essa é uma das razões que explicam a tendência a engordar nos meses mais frios do ano.

Sentimos mais fome no inverno porque nosso organismo precisa de mais energia para manter a mesma temperatura interna, próxima aos 37 graus.

Mas, com persistência, você pode atravessar os meses do outono e do inverno sem engordar ou até mesmo conseguir eliminar alguns quilos. Basta seguir algumas dicas para não ser pega pelas armadilhas do frio.
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